Kurv
Har du en rabatkode? Brug den ved betaling.
Du får gratis levering!
Total (eksl. moms)
NaN DKK

U Frati BQ 2017

Cantina La Damigiana

0.75 l-Etna, Italien

Du er 6 fra den billigste gratis
0 DKK

Beskrivelse

U Frati BQ 2017 fra Cantina La Damigiana i Etna, Italien, er en rødvin lavet på 100% Nerello Mascalese. Single vineyard, 950 m.o.h. syd for Randazzo, op ad vulkanen. Det er samme mark som A Suro, men der går en usynlig streg ned igennem marken. Fordi det er en bror og en søster der har arvet den, og har måttet opdele den. U frati er siciliansk for broderen, A suro betyder søsteren.

2017 var en meget varm årgang på Etna Nord, så druerne har fået lov til at modne helt igennem. Det giver en kraftig vin med megen krop og krydderi. Typsik for Nerello i de varme årgange.

U Frati BQ har til forskel til U Frati, ligget 8 mdr. på ét enkelt barrique. Derefter helt på damigiani, hvor den har ligget i 9 mdr. inden tapning.

Om U Frati BQ 2017

Går godt med
Område
Etna

Køb 6 - betal for 5

Husk at når du køber 6 flasker af din favorit naturvin betaler du prisen for 5 flasker. Herved har du altid vin klar, når vennerne kommer på besøg.

Gratis fragt over 1000 DKK

Vi har gratis fragt på alle ordrer over 1000,- i Danmark og over 1500,- i hele Norden.

Levering indenfor 1-3 hverdage

Vi leverer din ordre inden for 1-3 hverdage. Så hvis vennerne kommer på besøg i weekenden og naturvinslageret der hjemme er tomt. Skynd dig at fylde det op hos Vinsupernaturel.

100% tilfredshedsgaranti

Vinsupernaturel har tilfredshedsgaranti. Så hvis du oplever at vinen har prop etc., eller du føler der er noget galt med produktet, kan du altid gøre brug af tilfredshedsgarantien.

Cantina La Damigiana - Vinsupernaturel

Cantina La Damigiana

Etna, Italien

Vinen laves af Paolo V. En naturvinsboheme, renæssancemand i midtfyrrene. På sin forældres grund med valnøddetræer og oliventræer (han presser også sin egen olie) har han bygget sin egen cantina, hvor han også har bygget sit eget hus (begge dele helt fra bunden, kun med hænderne, og især kælderen er pinligt rent), efter han er flyttet tilbage til Sicilien efter at have boet forskellige steder rundt i Europa. Han har været fotograf, maler, dj (han ved alt om afrikansk musik), og han har bygget sin egen motorcykel.

Han er fætter til Bruno Ferrara Sardo, som også laver fantastisk vin på Nerello Mascalese på nabogrunden i udkanten af Randazzo. De anerkender begge Frank Cornelissens rolle som foregangsmand for det der er blevet en moderne revolution af nye vine på Etna Nord. Vine lavet naturligt, som ærligt fortæller historien om Nerello Mascalese og hvad den kan i dette unikke terroir.

Paolo dyrker ikke selv sine druer, men køber dem fra ældre lokale, som ikke selv har energien til at vinificere. Noget der kun er muligt fordi han har en særlig omgangskreds som han nærmest er født ind i; kun en lokal fra Randazzo og omegn ville kunne få lov til at gøre det sådan. En fremmed?

Aldrig! (hvorfor det er endnu mere utroligt hvad Frank Cornelissen har fået lov til - det tog også ham mange år at vinde de lokales gunst.)

Paolo køber kun druerne, hvis han synes de ser gode ud i det givne år. Navnet La Damigiana kommer fra glasballonerne damigiani. Når Paolo tapper sin vin fra inox-tankene kommer de først over i en damigiana for ikke at stresse vinen for meget inden den skal på flaske. I øvrigt presser han kun sine vine med hænderne, fordi han synes at et pres med fødderne giver et for hårdt pres.

Alle vinene er uden tilsat svovl. Og de marker han køber druerne fra sprøjter ikke.

Vinene er et eksempel på den totalt umanipolerede Etna Rosso. De er ikke forsøgt styret, Paolo formidler terroiret. Dermed ikke sagt Paolo ikke er pertentlig, han er nærmest pedantisk i sin omgang med vinen, alt sker vha af hans kærlige hånd, helt ned til labelsene, som er malet med overskydende druesaft. Han er en moderne magiker.

Andre gode vine
    © 2020 Vinsupernaturel
    VinSuperNaturel
    Gl. Kongevej 41
    1610 København V
    Danmark
    DK36728205
    Telefon +45 53882232
    tilmeld dig vores nyhedsbrev
    Ved at skrive dig op, accepterer du samtidig vores privatlivspolitik.